Кокосовое мороженое с клюквой

Кокосовое мороженое с клюквой


Готування:
6 часов
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Кокосовое мороженое с клюквой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • кокосовая стружка65 г
  • зефир250 г
  • сливки 33-35% 500 г
  • вяленая клюква ТМ «Семушка»250 г
Покроковий спосіб приготування
    Налейте 1/2 сливок и доведите до кипения. Снимите с огня и всыпьте кокосовую стружку, перемешайте. Вскипятите оставшиеся сливки, добавьте поломанный зефир и варите, мешая, до однородной массы. Снимите с огня. Вяленую клюкву ТМ «Семушки» нарезать. Соедините кокосовую и зефирную массы, перемешайте. Добавьте нарезанную клюкву. Она придаст нашему мороженому нужную кислинку. Поставьте чашу с массой на лед и взбивайте на высокой скорости в течение 6–7 минут до воздушной массы. Переложите в контейнер и уберите в морозильную камеру до застывания. Примерно 5–6 часов. Мешать в это время не нужно. Затем достаем и можно кушать. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кокосовое мороженое с клюквой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*