Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сливочное масло
113 г - яйца куриные
2 шт. - сахар
¾ стакана - мука
1 стакан - разрыхлитель
1 ч. л. - соль
1 щепотка - сахар ванильный
5 г - сливы
7 шт. - лимонный сок
2 ст. л. - корица
по вкусу - миндальные лепестки
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Духовку розогреть до 180°C. Масло взбить с обычным и ванильным сахаром.
Добавлять в смесь по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая.
Муку просеять с разрыхлителем и солью. Добавить муку в смесь и хорошо перемешать тесто миксером.
Форму диаметром 20 см слегка смазать маслом и посыпать мукой.
Тесто переложить в форму и разровнять.
Сверху выложить половинки слив, полить лимонным соком, посыпать корицей и миндальными лепестками.
Выпекать пирог 40–50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый пирог достать, слегка остудить и подавать к столу.
Пирог просто тает во рту! Приятного аппетита!
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда цветная капуста с перцем и луком.