Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками


Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • пшеничная мука500 г
  • маргарин сливочный175 г
  • сахар100 г
  • разрыхлитель16 г
  • апельсиновая цедрапо вкусу
  • апельсиновый сок6 ст. л.
  • творог250 г
  • яйца куриные2 шт.
  • пудинг ванильный1 упаковка
  • молоко300 мл
  • яблоки3 шт.
  • лимонный сок1 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • сахарная пудрапо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Мягкий маргарин взбить с сахаром в светлую кремовую массу. По одному вбить яйца. Ввести апельсиновый сок, взбить. Далее следует мягкий творог, взбить. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и апельсиновой цедрой (у меня 1 пакетик, но можно снять цедру с 1 апельсина). И по частям начать вводить муку. Размешать, чтобы не было комочков. 1 пакетик ванильного пудинга размешать с 1 ст. л. сахара в 100 мл молока. Остальное молоко разогреть. Влить размешанный пудинг в горячее молоко и заварить. Накрыть пленкой по поверхности пудинга и полностью остудить. 3 крупных яблока очистить и нарезать на кусочки. Сбрызнуть лимонным соком. Чтобы было проще, присыпать мукой пергамент и раскатать тесто в прямоугольник. Выложить ванильный крем и разровнять. Выложить яблоки и посыпать 2-3 ст. л. сахара (зависит от сорта яблок). 0 С помощью пергамента скрутить в рулет. Рулет получается очень большой, поэтому его нужно разрезать на 2 части. Переложить вместе с бумагой на противень. Смазать яйцом, взбитым с 1 ст. л. воды, и выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке около 45 минут. 1 Ванильный крем полностью впитался. Он придал пирогу аромат и сочность. Угощайтесь, приятного!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*