22-12-2018 Просто Рецепт Цветная капуста с перцем и луком КонсервацияОвощи Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Цветная капуста с перцем и луком с фото Ингридиенты 102Основныекапуста цветная500 гперец болгарский250 глук репчатый200 гчеснок1 зубчикперец горошкомпо вкусувода750 млуксус 9%1 стаканрастительное масло1 стакансоль1 ст. л.сахар1 стакан Пошаговый способ приготовления Разобрать цветную капусту на соцветия. Бланшировать в кипящей подсоленной воде 3 мин. Достать. Перец нарезать соломкой и бланшировать 2 мин. Достать из воды. Лук нарезать полукольцами и бланшировать 2 мин. Достать. Смешать в миске все овощи. На дно стерилизованных банок положить по 2 горошины перца и четвертинку зубчика чеснока. Заполнить банку овощами. Для маринада смешать воду, уксус, растительное масло, соль, сахар, довести до кипения. Горячим маринадом залить овощи, закатать. Посмотрите еще этот рецепт баклажаны прессованные. Источник КонсервацияОвощиДругие рецепты Мясо запеченное «Ноябрьское революционное»Тилапия с овощамиЦветная капуста в омлете Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Цветная капуста с перцем и луком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
