Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- бананы
3 шт. - яйца куриные
2 шт. - рафинированное кукурузное масло ТМ «Корона изобилия»
0,3 стакана - сахар
150 г - мука
260 г - разрыхлитель
1 ч. л. - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
Для приготовления этого хлеба лучше брать очень спелые бананы. Очистите бананы, мякоть разомните вилкой в пюре.
Соедините банановое пюре, яйца, сахар. Перемешайте.
Добавьте рафинированное кукурузное масло ТМ «Корона изобилия» и все хорошо перемешайте до однородного состояния.
Муку просейте с разрыхлителем и солью и частями введите в тесто.
Духовку разогрейте до 180°С. Форму смажьте кукурузным маслом ТМ «Корона изобилия» и посыпьте мукой.
Переложите тесто в форму. Выпекайте банановый хлеб в течение 50–60 минут, периодически проверяя на готовность деревянной шпажкой. Если верх хлеба начнет румяниться слишком сильно, накройте его фольгой.
Готовый хлеб достаньте из духовки и оставьте в форме на 10 минут, затем аккуратно извлеките из формы и остудите на решетке. Приятного аппетита!
Посмотрите еще этот рецепт огурчики по-болгарски.