05-01-2019 Просто Рецепт Курица в лимонно-йогуртовом маринаде Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Курица в лимонно-йогуртовом маринаде с фото Ингридиенты 102Основныейогурт натуральный1 стаканлимоны1 шт.оливковое масло2 ст. л.чеснок3 зубчикаорегано½ ст. л.перец черный свежемолотыйпо вкусусольпо вкусупетрушка зелень4 веточкикурица2 кг Пошаговый способ приготовления Приготовить маринад. Для этого смешать в емкости йогурт, оливковое масло, цедру лимона (натертую на мелкой терке), давленный чеснок, сухой орегано, соль и перец. Выдавить сок половины лимона. Все ингредиенты хорошо перемешать. Добавить мелко рубленную петрушку и еще раз перемешать. Добавить в емкость куриные ножки, или другие части курицы и снова перемешать. Поместить курицу вместе с маринадом в полиэтиленовый пакет, завязать пакет, не оставляя в нем воздуха. Помассировать пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо. Оставить пакет с курицей минимум на 1 час. Поместить замаринованное мясо в форму для запекания и запекать в духовке при 190 градусах 45-60 минут или пока курица не станет золотистой. Курочка готова! Можно подавать с любым гарниром или без гарнира. Пальчики оближешь! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту лимонный пай со сгущенкой. Источник Другие рецепты Паста «Орекьетти с фасолью алла Романо»Нежнейшие рогалики с безеСырное печенье с кедровыми орешками и травами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Курица в лимонно-йогуртовом маринаде" - наш рецепт с пошаговыми фото.
