Пирожки по-сибирски с солеными груздями

Пирожки по-сибирски с солеными груздями


Приготовление:
4 часа
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Пирожки по-сибирски с солеными груздями с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • кефир1 ½ стакана
  • дрожжи сухие1 пакет
  • соль1 ч. л.
  • сахар2 ст. л.
  • растительное масло рафинированное½ стакана
  • рис1 стакан
  • грибы1 ½ стакана
  • лук репчатый1 шт.
  • перецпо вкусу
  • яйца куриные1 шт.
  • молоко3 ст. л.
  • мука4 ½ стакана
Пошаговый способ приготовления
    Из кефира, муки, растительного масла, дрожжей, соли и сахара замешиваем тесто (у меня готовит хлебопечка). Тесту даем хорошо подойти сделав две обминки. В это время готовим начинку — обжариваем мелко нарезанный репчатый лук на растительном масле, добавляем грузди (по желанию или мелко нарезанные или измельченные в блендере). Добавляем отваренный рис и приправляем по вкусу перцем. Формуем пирожки, укладываем на смазанный растительным маслом противень. Даем расстоятся 15-20 минут, накрыв полиэтиленовым пакетом. Смазываем пирожки смесью из яйца и молока. Выпекаем до золотистого цвета при 180-200 градусов (в зависимости от духовки).

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирожки по-сибирски с солеными груздями" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*