Рыбные рулетики с овощами

Рыбные рулетики с овощами
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба


Приготовление:
45 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Рыбные рулетики с овощами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • скумбрия3 тушки
  • морковь4 шт.
  • лук белый3 шт.
  • сельдерей1 шт.
  • сыр120 г
  • яйца куриные2 шт.
  • молоко70 мл
  • сливочное масло15 г
  • соль3 г
  • перецпо вкусу
  • картофель1 кг
Пошаговый способ приготовления
    Картофель почистить, если крупный разрезать на 4 части. Выложить в сотейник, добавить немного воды и тушить до полуготовности 15-20 минут. Рыбу помыть, удалить внутренности. Разрезать наполовину и убрать кости. Если у Вас филе, то легче. Свернуть рулетиками и закрепить зубочисткой. Морковь и лук порезать кубиками. Картофель выложить в форму для запекания. Рулетики из скумбрии на картофель. Наверх морковь и лук. Твердый сыр натереть на терке. Приготовить льезон, взбить яйца, с молоком и сыром. Приготовленным льезоном полить рулетики и овощи. Сверху разложить кусочки сливочного масла. Запекать в духовке 20-30 минут. Готовое блюдо украсить сельдереем или другой зеленью. Вынуть зубочистки.
  1. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Источник
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба
Другие рецепты
Ароматный карп запеченный с зеленью
Ароматный карп запеченный с зеленью
Малосольные брюшки семги
Малосольные брюшки семги
Рагу из морепродуктов по-бразильски
Рагу из морепродуктов по-бразильски
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рыбные рулетики с овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*