Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лимонад
125 мл - мука
150 г - яйца куриные
2 шт. - сливочное масло
2 ст. л. - манго
1 шт. - мед жидкий
2 ст. л. - мята
3 веточки - молоко
125 мл
Пошаговый способ приготовления
-
Яйца взбить с молоком венчиком до однородного состояния.
Не переставая взбивать, влить содовую воду и всыпать муку. Перемешать, чтобы не было комочков.
- Мяту помыть и стряхнуть воду, оборвать листики. Сковороду смазать маслом и вылить порцию теста, посыпать листиками мяты. Выпекать блины с двух сторон до золотистого цвета. Манго почистить и удалить косточку, порезать кубиками. На блин выложить манго, полить медом. Свернуть пополам и еще раз пополам. Снова полить медом. Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту завтрак с геркулесом.