Приготовление:
2 часа
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- пшено
200 г - сухофрукты
150 г - сахар
по вкусу - молоко
250 г - сливочное масло
5 ч. л. - тыква
1 кг
Пошаговый способ приготовления
-
1 кг очищенной тыквы приготовить как Вам удобно, я на пару 25 минут, таким образом в ней меньше воды, чем, когда отварить, можно так же запечь. Пшено сварить, я варю в режиме каша в мультиварке 15 минут. Тыкву растолочь толтушкой или блендером. Добавляем пшено, сухофрукты (у меня курага и изюм), сахар по вкусу, я ложу ложку максимум две
Все вымешать до объединения.
Разложить по горшочкам, у меня обычно это 4-5 горшочков, залить молоком, добавить по чайной ложке сливочного масла и поставить в духовку на 1 час при 180С. Очень вкусно. Приятного аппетита.
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту капуста в кляре.