Приготовление:
6 часов и 40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- гарнир с баклажанами ТМ «Планета Витаминов»
1 пачка - чеснок
2 зубчика - сыр твердый
по вкусу - укроп
2 веточки - куриное филе
4 шт. - сливки
2 ст. л. - крахмал
1 ст. л. - перец черный молотый
по вкусу - пажитник
по вкусу - сумах
по вкусу - соль
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Для овощной основы я взяла гарнир с баклажанами ТМ «Планета Витаминов», чеснок, укроп и сыр.
Размораживаем овощи.
Обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Солим и перчим.
Куриное филе с добавлением сливок измельчаем в процессоре .
Добавляем к фаршу крахмал и специи, перемешиваем.
Куриный фарш утрамбовываем в форму для выпечки (у меня одноразовая), формируя бортики. К овощной основе добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.
Выкладываем овощную смесь поверх куриной основы.
Посыпаем тертым сыром.
Выпекаем в духовке при температуре 180°С в течение 25–30 минут. Перед подачей посыпаем укропом.
0
Вот и все. Вкусный и полезный ужин готов!
1
Голодным мужчинам можете подать с гарниром.
2
Мне достаточно просто кусочка сочной запеканки.
3
Приятного аппетита!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт салат с томатами, цукини и моцареллой.