03-01-2019 Просто Рецепт Торт по мотивам Киевского (без выпечки) ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесерты Приготовление: PT3 часа и 30 минутM PT3 часа и 30 минутM PT3 часа и 30 минутM 3 часа и 30 минут Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Торт по мотивам Киевского (без выпечки) с фото Ингридиенты 103Для кремасахар1 стакансливочное масло200 гарахис200 гмолоко сгущенное½ банкияичные белки3 шт.Для основыпеченье Юбилейное молочное240 гсливочное масло130 гмолоко сгущенное½ банкишоколад белый165 г Пошаговый способ приготовления Накануне приготовить безе (можно купить готовое безе). Охлажденные белки взбить в крепкую пену. Затем постепенно ввести сахар, продолжая взбивать до устойчивых пиков. Отсадить белково-сахарную массу на противень. Выпекать при 80-100°C, около 2 часов. Оставить в духовке до полного остывания. Вот такие безешки у меня получились. Печенье размолоть в крошку. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. В миске смешать печенье, размягченное сливочное масло, шоколад и сгущенное молоко. Бортики от формы (18-20 см) поставить на подходящую по размеру тарелку. Выложить часть основы. Другую часть выложить на пергамент (радиусом разъемной формы). Обе основы отправить в холодильник на 1 час. Этим временем приготовим крем. Орехи прокалить на сухой сковороде, по желанию измельчить (я этого не делала). 0 Безе поломать в крошку. Смешать с орехами. 1 Сливочное масло взбить. Добавить сгущенное молоко. Перемешать лопаткой. Добавить к безе и орехам. 2 Вот такой крем, или прослойка для торта. 3 Извлечь форму из холодильника. Выложить на основу часть крема. Разровнять. 4 Затем выложить вторую основу. 5 Последний слой кремовый. Поставить торт в холодильник на 1 час, можно оставить на ночь. 6 Торт аккуратно извлечь из формы. Украсить по желанию. Я украсила целыми безешками, орехами и темным шоколадом. 7 Приятного аппетита! Вам непременно понравится и этот рецепт мхали свекольный. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесертыДругие рецепты Торт «Рождественское полено»Тарт с миндальным кремом, яблочным муссом и сливочным парфеОрехово-арахисовые «Шишки-гранола» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Торт по мотивам Киевского (без выпечки)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
