Приготовление:
45 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- кумин
1 ст. л. - кориандр молотый
1 ст. л. - чеснок
4 зубчика - оливковое масло
5 ст. л. - свиные котлеты на косточке
3 шт. - перец черный свежемолотый
по вкусу - соль
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Смешать соль, кумин, кориандр молотые, оливковое масло 3 ст.л. Добавить нарезанный чеснок.
Разогреть сковороду с оливковым маслом 2 ст.л. Свиные котлеты смазать с 2х сторон приготовленной пастой. Обжарить с обеих сторон на среднем-медленном огне до готовности.
Подаем с готовым горячим гарниром. Приятного аппетита.
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо пирог с консервированным ананасом.