Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- какао-порошок
3 ст. л. - овсяные хлопья
½ стакана - мед
2 ст. л. - растительное масло
3 ст. л. - соль
1 щепотка - разрыхлитель
1 ч. л. - вода
3 ст. л. - шоколад черный горький
50 г - фасоль красная вареная
1 стакан
Пошаговый способ приготовления
-
Фасоль заранее отварить до готовности, слить воду.
Дальше все дело техники. В измельчитель поместить фасоль, масло, какао, соль, разрыхлитель, мед и хлопья. Взбить все до однородности. Если вам покажется смесь густоватой, добавьте пару ложек воды.
Шоколад поломать на мелкие кусочки и ввести в тесто. Форму смазать растительным маслом и вылить в нее тесто.
- Выпекать брауни в разогретой до 180°C духовке, около 20 минут.
- Форма у меня 24х10 см и высота около 4. Готовое блюдо получилось небольшого размера. Готовый брауни остудить, нарезать на порции и по желанию присыпать сахарной пудрой. Никому я не сказала, что там за секретный ингредиент! Никто и не догадался, потому что кроме шоколадного вкуса, там нет никакого постороннего!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день куличики «пасхальный букет».