02-01-2019 Просто Рецепт Фаршированные цветки цуккини Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Фаршированные цветки цуккини с фото Ингридиенты 102Основныекрем-фреш70 голивки черные1 горстькаперсы1 ч. л.перец болгарский1 шт.помидоры вяленые3 шт.оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.сливочное масло1 ст. л.сольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусуцукини цветы10 шт. Пошаговый способ приготовления Из цветков цуккини удалить тычинки. Аккуратно почистить листики от земли и грязи с помощью кисти. Мелко порубить оливки, вяленые томаты, перец и каперсы. Смешать их с сыром до однородной массы, посолить и поперчить по вкусу. Добавить оливковое масло. Аккуратно нафаршировать цветки начинкой. Выложить в форму или противень застеленный пекарской бумагой, немного посолить. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 минут. Увеличить температуру до 230-240°С, смазать цветки растопленным сливочным маслом и запекать еще 7-10 минут. Подавать присыпав тертым пармезаном и мелко порубленной зеленью. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту творожная ватрушка с черникой. Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Жареные кабачки с помидорами и перцемНьокки со шпинатомРулетики из баклажанов по-сицилийски Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фаршированные цветки цуккини" - наш рецепт с пошаговыми фото.
