Манный пудинг с фруктами

Манный пудинг с фруктами


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Манный пудинг с фруктами с фото

Ингридиенты
100
Начинка
  • сироп2 ст. л.
  • яблоки1 шт.
  • киви1 шт.
Основные
  • соль1 щепотка
  • сахар ванильный2 щепотки
  • сахар4 ч. л.
  • молоко150 мл
  • манная крупа5 ч. л.
  • яйца куриные1 шт.
Дополнительно
  • сливочное масло3 ст. л.
  • сухари панировочные4 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Насыпаем в молоко манку или семолину. Добавляем сахар и ваниль. Варим обычную густую манную кашу. Можно также воспользоваться остаточной порцией от завтрака. Остужаем, отправляем в манку только желток, растираем. Белок взбиваем с солью в сухой посуде. Переносим в манку с желтком. Осторожно перемешиваем. Для начинки яблоко нарезать прямо с кожицей. Киви очистить, нарезать тоже. 0 Тушим пару минут в сковороде с любым сиропом или медом или сахаром. 1 Я решила запечь в мультиварке на пару вот в таких силиконовых формочках. Ширина — 5 см, длина — 13 см,высота — 4 см. Смазываем их обильно мягким маслом. 2 Посыпаем сухарями. 3 Наполняем манной массой, половину состава. 4 Распределяем всю начинку, утрамбовываем. 5 Сверху остальную манную массу. 6 Поливаем по ложке растопленным сливочным маслом. 7 Присыпаем сухарями. 8 Можно запечь в духовке, но летом в жару удобно в мультиварке. Программа «на пару». Не забываем наполнить чашу литром воды! 9 Открываем через 20 минут и вынимаем. 0 Остужаем. Легко вынимаем из формочек, нарезаем для удобства на порции. Украшаем киви. 1 Пудинг хорошо держит форму, удобно кушать ложечкой как пирожное. 2 Завариваем кофе и угощаемся 🙂

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Манный пудинг с фруктами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*