02-01-2019 Просто Рецепт Омлет с кабачками и зеленью Бульоны, супыОвощныеЗапеканкиОвощныеСалатыОвощныеКотлетыОвощныеГарнирыОвощныеОвощные блюдаЗапеканки Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Омлет с кабачками и зеленью с фото Ингридиенты 102Основныекабачки1 шт.лук репчатый мелкий1 шт.сольпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусуукроп свежийпо вкусупетрушка зеленьпо вкусусливочное масло30 грастительное маслопо вкусуяйца куриные3 шт. Пошаговый способ приготовления Чистим мелкую луковицу, мелко нарезаем. Кабачок нарезаем мелким кубиком. Отправляем овощи тушится в сковородку с растительным маслом. Тушим около 10 мин, солим, перчим по вкусу, можно добавить прованские травы. Яйца взбиваем с щепоткой соли, добавим перец по вкусу. К яйцам добавляем рубленные укроп и петрушку. Перемешиваем яичную смесь с тушенными кабачками. В сковороде растапливаем сливочное масло с ложкой растительного масла и выливаем омлетную массу, жарим до готовности с двух сторон. P.S.:Если хотите чтобы омлет был целым, придется использовать две сковороды. Если же мыть лень две сковородки, можно омлет поделить на порции и без труда перевернуть (обычно я так и поступаю). Ради фото пришлось помыть обе сковороды. Подаем со свежими овощами. Вкусно и почти диетически, не считая масла. Приятного аппетита!!! Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту pancakes with blueberry syrup (панкейки). Источник Бульоны, супыОвощныеЗапеканкиОвощныеСалатыОвощныеКотлетыОвощныеГарнирыОвощныеОвощные блюдаЗапеканкиДругие рецепты Картофельная запеканкаКукурузный суп пюреСырный суп с овощной смесью Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Омлет с кабачками и зеленью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
