Приготовление:
25 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
86
- тортильи
2 шт. - куриные грудки
1 шт. - капуста белокочанная
¼ кочана - помидоры
1 шт. - морковь
½ шт. - лайм
½ шт. - кинза свежая
3 веточки - чатни манго
2 ч. л. - оливковое масло Extra Virgin
2 ч. л. - перец черный свежемолотый
1 щепотка - соль морская
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Куриную грудку предварительно запечь, а затем порезать небольшими кусочками.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Капусту мелко порезать или натереть на крупной терке.
Кинзу мелко порубить.
Из половинки лайма выжать сок.
В глубокой посуде соединить морковь, капусту и кинзу, посолить, поперчить, добавить майонез, сок лайма и все перемешать.
Тортильи прогреть на сухой сковороде.
Помидор нарезать кружками.
Прогретые тортильи смазать чатни, выложить куриную грудку, помидоры, салат из капусты с морковью, сбрызнуть все оливковым маслом и свернуть в рулеты.
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту сдобные булочки с кунжутом.