Киш с помидорами, моцареллой и шпинатом

Киш с помидорами, моцареллой и шпинатом


Приготовление:
3 часа
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Киш с помидорами, моцареллой и шпинатом с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • рисовая мука200 г
  • сливочное масло80 г
  • сода5 г
  • соль5 г
  • сметана 15%40 г
Начинка
  • помидоры3 шт.
  • лук красный1 шт.
  • моцарелла100 г
  • лук зеленый1 пучок
  • шпинат свежий1 пучок
  • яйца куриные2 шт.
  • соль морская5 г
Пошаговый способ приготовления
    Размягченное сливочное масло соединить с мукой и сметаной. Замесить мягкое тесто, добавив соду и соль. Выложить тесто в смазанную маслом форму, застеленную пергаментом, формируя бортики. Убрать тесто в холодильник примерно на час. Почистить и нарезать мелко лук и 2 помидора (один оставить на украшение пирога сверху), потушить до мягкости. Добавьте зелень: нарезанный шпинат, соль по вкусу.
  1. Измельчить на терке сыр и смешать с яйцами и порубленным зеленым луком. Добавить тушеный лук с помидорами и хорошо перемешать.
  2. В форму выложить начинку. Выпекать при температуре 180°С минут 35 — 40
  3. Приятного аппетита!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Киш с помидорами, моцареллой и шпинатом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*