Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
96
Тесто
- кефир 3,2%
1 стакан - майонез Сметанный ТМ «Слобода»
½ стакана - яйца куриные
3 шт. - разрыхлитель
1 ч. л. - мука
1 стакан - соль
½ ч. л.
Начинка
- семга
500 г - картофель
3 шт. - лук репчатый
1 шт. - укроп свежий
1 пучок - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу - растительное масло
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
Яйца взбить с солью.
Добавить кефир.
Добавить майонез Сметанный ТМ «Слобода» и все хорошо перемешать.
К жидкой смеси просеять муку с разрыхлителем. Приготовить тесто.
Лук нарезать колечками и обжарить на растительном масле. Семгу отделить от костей и кожи, нарезать. Картофель нарезать кружочками.
Форму смазать маслом или выстелить пергаментом, вылить половину теста.
Выкладываем картофель, лук, рыбу и зелень.
Сверху снова положить слой теста. Выпекать 1 час при 170°С.
0
Праздничный пирог готов!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день тарт с творогом, помидорами черри и базиликом.