30-12-2018 Просто Рецепт Фунчоза с кальмарами Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Фунчоза с кальмарами с фото Ингридиенты 103Основные:фунчоза200 гперец сладкий1 шт.морковь1 шт.огурцы свежие1 шт.чеснок3 зубчикалук зеленый2 стебляперец чилипо вкусувинный уксус4 ст. л.приправа для салатов1 ст. л.кунжут1 ч. л.сольпо вкусукальмары4 тушкичесночное масло3 ст. л.кинза свежая3 веточки Пошаговый способ приготовления Кальмаров помоем, удалим хитиновую пластину и зальем кипятком, чтобы шкурка лучше счистилась. Нарежем кальмары соломкой. Морковь почистим и натрем на терке для корейских салатов. Нарежем соломкой свежий огурец и сладкий перец. Разогреем сковороду, всыплем приправу для острых закусок, перец чили и немного прогреем. Кладем морковь и готовим ее 1 минуту. Важно, чтобы морковь осталась хрустящей. Приготовим фунчозу, ориентируясь на инструкцию на упаковке. Промоем холодной водой. Для удобства употребления я ее нарезаю ножницами на удобные кусочки. К морковке добавляем нарезанные кальмары и сладкий перец. Готовим еще 1 минуту. Смешиваем фунчозу, кальмары, огурцы, зеленый лук, кинзу, выдавим чеснок в салат, вольем уксус. Приправим ароматным чесночным маслом от Biolio. Аккуратно перемешаем. Попробуем на вкус, возможно, нужно досолить. Фунчоза готова. Посыплем кунжутом. Подаем как основное блюдо на ужин или как салат на праздничный стол. Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту свинина духовая. Источник Другие рецепты Кекс с марципаном и красной смородинойСалат оливье с чесночной курицейСоус «Романовы» по старинному рецепту Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фунчоза с кальмарами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
