Зеленая гречка с овощами

Зеленая гречка с овощами


Приготовление:
40 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Зеленая гречка с овощами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • гречневая крупа зеленая120 г
  • вода250 мл
  • брокколи замороженная70 г
  • капуста цветная замороженная150 г
  • фасоль зеленая стручковая100 г
  • помидоры черри100 г
  • лук репчатый70 г
  • морковь50 г
  • чесночное масло2 ст. л.
  • соевый соус2 ст. л.
  • травы ароматные1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Подготавливаем продукты. Отвариваем в слегка подсоленной воде зеленую гречку до готовности. В глубокую сковороду наливаем чесночное масло. Выкладываем нарезанный лук и морковь, предварительно размороженные брокколи, цветную капусту и зеленую стручковую фасоль. Обжариваем 2-3 минуты. Добавляем помидоры черри. (Я использовала замороженные помидоры из собственных заготовок). Обжариваем 1-2 минуты. Добавляем соевый соус. Перемешиваем. Добавляем к овощам отваренную зеленую гречку. Аккуратно перемешиваем. (Можно добавить 3-4 ст. л. кипяченой воды.) Добавляем ароматные травы (по вкусу). Подаем, добавив свежую зелень. Приятного аппетита!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Зеленая гречка с овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*