30-12-2018 Просто Рецепт Овсяные кексы с брусникой ВыпечкаКексы, маффиныВыпечка Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Овсяные кексы с брусникой с фото Ингридиенты 103Основные:овсяная мука150 говсяные отруби½ стаканасахар100 гсметана 20%200 гяйца куриные3 шт.соль1 щепоткаразрыхлитель1 ч. л.сода½ ч. л.брусника свежая100 г Пошаговый способ приготовления Соединить все сухие ингредиенты: просеянную овсяную муку, овсяные отруби, соль, разрыхлитель. Можно целые яйца взбить с сахаром, но я обычно разделяю их и взбиваю отдельно. Желтки взбить с сахаром и соединить с цедрой, добавить сметану и соду, гашеную лимонным соком (если сметана без кислинки). Добавить бруснику (у меня мороженая). Белки взбить в крепкую пену и частями осторожно ввести в тесто. Разложить по формочкам (у меня получилось 16 штук) и выпекать 25–30 минут при температуре 180°С. Можно видеть на разломе, какие они воздушные. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день шашлычки из морских гребешков. Источник ВыпечкаКексы, маффиныВыпечкаДругие рецепты Кексы Red Velvet с сюрпризомБрауни из красной фасолиМаффины с тертой тыквой и грецкими орехом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овсяные кексы с брусникой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
