Колбаса из сухофруктов

Колбаса из сухофруктов


Приготовление:
10 минут
Порции:
12 персон
Описание рецепта

Рецепт Колбаса из сухофруктов с фото

Ингридиенты
103
Основные
  • курага250 г
  • финики200 г
  • подсолнечные семечки50 г
  • грецкие орехи50 г
  • кокосовая стружка3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Заранее переберите орехи и выньте косточки из фиников. Измельчите сухофрукты в мясорубке (если хочется более однородной структуры) или в блендере (если хочется чувствовать кусочки). Орехи и семечки слегка прокалите на сковороде и добавьте в сухофрукты.
  1. Сухофрукты можно взять другие (например, вместо кураги взять чернослив, апельсиновые цукаты, вяленые фрукты) — все зависит от вашего вкуса. Грецкие орехи можно заменить на кешью или миндаль. Тщательно перемешайте фарш из сухофруктов и сформируйте колбаску. Тщательно оберните колбаску пергаментом или бумагой для выпечки и придайте нужную форму. Обваляйте колбасу в кокосовой стружке и снова заверните в пергамент. И уберите в холодильник на 2,5-3 часа, чтобы она лучше схватилась. В последующем также храните ее в пергаменте, чтобы не заветрилась. Она отлично подойдет к чаю, вместо других десертов или в качестве сытного перекуса.

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Колбаса из сухофруктов" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*