Бейкуэлльский пирог

Бейкуэлльский пирог


Приготовление:
45 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Бейкуэлльский пирог с фото

Ингридиенты
86
  • тесто песочное250 г
  • яйца куриные4 шт.
  • малиновый джем150 г
  • сливочное масло120 г
  • сахар100 г
  • миндальная мука100 г
  • мука1 ст. л.
  • миндальный экстракт¼ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Духовку предварительно разогреть до 190°С. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто в тонкий пласт и выложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки, так чтобы получились бортики. Выпекать корж в разогретой духовке 10 минут. Сахар растереть лопаткой с предварительно размягченным сливочным маслом и взбить блендером с насадкой-венчиком, затем, продолжая взбивать, добавить яйцо, всыпать половину миндальной муки и, не переставая взбивать, по одному ввести оставшиеся яйца. Всыпать оставшуюся миндальную муку, влить миндальный экстракт и перемешать все ложкой. Подпеченный корж смазать малиновым джемом, затем выложить миндальную массу и равномерно распределить. Вернуть пирог в духовку и выпекать еще 20‒25 минут.

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Бейкуэлльский пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*