Фаршированный хек, запеченный под сыром

Фаршированный хек, запеченный под сыром


Приготовление:
40 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Фаршированный хек, запеченный под сыром с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • хек ТМ «Магуро»2 шт.
  • лимоны½ шт.
  • крабовые палочки4 шт.
  • лук белый1 шт.
  • моцарелла1 упаковка
  • укроп свежийпо вкусу
  • сливки 33-35% 4 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Сделать надрезы на рыбе сверху вдоль позвоночника, не доходя до хвоста 2-3 см. Брюшко при этом не прорезать. Вынуть позвоночник вместе с реберными костями. Получаются вот такие лодочки. Сбрызнуть филе хека ТМ «Магуро» соком лимона. Посолить и поперчить по вкусу. Нарезать лук и крабовые палочки. Перемешать. Добавить соль и перец по вкусу, залить сливками. На лодочки выложить сыр моцарелла (я брала в виде пластинок). На сыр кладем веточки укропа, а затем — начинку. Прикрываем начинку сыром и отправляем хек в духовку на 30 минут. Когда сырная корочка подрумянится, вынимаем. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фаршированный хек, запеченный под сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*