Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Постные пирожки с рисом и грибами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • вода100 мл
  • растительное масло5 ст. л.
  • дрожжи сухие1 ч. л.
  • сахар1 ч. л.
  • мука200 г
  • рис пропаренный и дикий смесь100 г
  • грибы замороженные250 г
  • лук репчатый70 г
  • зелень2 веточки
  • соль1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Подготавливаем продукты. Размораживаем грибы. Отвариваем до готовности смесь риса. Очищаем лук. Промываем зелень. В чашку наливаем теплую воду. Добавляем соль и горчичное масло (3 ст. л.). Добавляем дрожжи, сахар и просеянную муку. Замешиваем тесто. Оставляем на 30 минут в теплом месте. Нарезаем лук и грибы. С сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла (чесночное). Выкладываем лук и грибы. Обжариваем 5 минут, периодически помешивая. В чашку выкладываем отварной рис, обжаренные с луком грибы и нарезанную зелень. Добавляем по вкусу соль и смесь перцев. Перемешиваем. Начинка готова. Тесто делим на кусочки. Каждый кусочек теста раскатываем в виде лепешки. На лепешки выкладываем подготовленную начинку. Защипываем края лепешки. Получается пирожок. 0 Выкладываем на противень. Смазываем заваренным чаем. 1 Выпекаем в разогретой духовке 30-35 минут при 180°С. Испеченные пирожки сбрызгиваем водой, накрываем салфеткой и оставляем на 5-10 минут. 2 Подаем пирожки, посыпав зеленью укропа. 3 Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Постные пирожки с рисом и грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*