Морковный пасхальный кекс

Морковный пасхальный кекс


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Морковный пасхальный кекс с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • морковь350 г
  • мука50 г
  • яйца куриные4 шт.
  • сахар200 г
  • грецкие орехи100 г
  • лимоны½ шт.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • корица½ ч. л.
  • картофельный крахмал1 ст. л.
  • абрикосовое масло Biolio1 ч. л.
  • сливочное масло30 г
  • сахарная пудрапо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления пасхального кекса нам понадобятся следующие ингредиенты. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Яйца разделить на белки и желтки. В одной емкости соединить желтки, сахар, цедру и сок лимона. Все хорошо взбить. Орехи смолоть в крошку, добавить к массе. Также ввести в тесто крахмал, разрыхлитель и корицу. Добавить абрикосовое масло Biolio и все хорошенько перемешать. Просеять в тесто муку. Белки взбить до устойчивых пиков. Добавить взбитые белки. Все хорошо перемешать. Форму смазать сливочным маслом, выложить тесто на 2/3. Выпекаем при 180°С 25 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Морковный пасхальный кекс" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*