Плов по-турецки

Плов по-турецки


Приготовление:
5 часов
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Плов по-турецки с фото

Ингридиенты
94
Плов
  • нут ТМ «Националь» 100 г
  • лук репчатый1 шт.
  • оливковое масло2 ст. л.
  • чеснок2 зубчика
  • булгур200 г
  • овощной бульон400 мл
  • рисовая лапша80 г
  • зелень1 пучок
  • соль1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Нут предварительно замочить в холодной воде на ночь, затем промыть и отварить в течение 1,5 часов. Лук и чеснок мелко нарезать. В сковороде разогреть часть масла, обжарить лук с чесноком. Добавить булгур, залить горячим бульоном. Варить под крышкой 8 минут. В другой сковороде разогреть оставшееся масло, наломать рисовую лапшу и обжарить. Добавить лапшу и нут к булгуру, готовить еще 10 минут. Приправить по вкусу солью и перцем. Снять с огня и оставить под крышкой на 10 минут. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Плов по-турецки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*