Каша пшенная с грушами и изюмом

Каша пшенная с грушами и изюмом


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Каша пшенная с грушами и изюмом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • пшено ТМ «Националь»200 г
  • груши2 шт.
  • изюм без косточек100 г
  • сахарный песок2 ст. л.
  • растительное масло1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Промойте пшено ТМ «Националь» в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной. Залейте пшено кипятком и оставьте на 5 минут. Откиньте пшено на сито, затем переложите в кастрюлю с большим количеством кипящей воды. Дайте закипеть, посолите, добавите сахарный песок, закройте крышкой и варите на медленном огне до готовности примерно 20 минут. Снимите с огня, откиньте на сито. Промойте изюм, залейте кипятком на 5 минут. У меня был мягкий, сочный, крупный темный изюм без косточек. Очистите от сердцевины и нарежьте средними дольками груши. Груши должны быть крепкими. Я использовала груши сорта «Вильямс». Нежно, очень аккуратно обжарьте (потомите) груши на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Сверху груши посыпьте сахаром. Груши дадут сок, станут прозрачными. Соедините пшенную кашу, изюм, обжаренные груши. Аккуратно перемешайте. 0 Разложите по порционным формам для запекания. 1 Украсим формочки обжаренными грушами. 2 Можно посыпать корицей. Поставьте в разогретую до 200°С духовку на 15 минут. 3 Подавать горячей. Приятного аппетита! Кушайте на здоровье!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Каша пшенная с грушами и изюмом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*