Котлеты куриные «Папраць кветка»

Котлеты куриные «Папраць кветка»


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Котлеты куриные «Папраць кветка» с фото

Ингридиенты
103
Для фарша
  • куриное филе450 г
  • лук репчатый1 шт.
  • яйца куриные1 шт.
  • сольпо вкусу
Для начинки
  • сливочное масло40 г
  • сыр100 г
Для панировки
  • яйца куриные1 шт.
  • сухари панировочныепо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Для начала делаем начинку. Масло достать из морозилки и натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой, все хорошо перемешать. Выложить на пищевую пленку в виде колбаски, свернуть и положить в морозилку. Филе пропустить через мясорубку вместе с луком. Все хорошо перемешать. Добавить яйцо. Посолить, приправить любимыми специями. Поставить в холодильник охладиться на 20 минут. Из фарша сделать маленькие лепешечки. На середину положить немного сырной колбаски. Все хорошо закрыть фаршем. Потом обмакнуть в яйце и запанировать в сухарях. Обжарить на сковороде до золотистого цвета. Духовку разогреть до 200°С. Обжаренные котлетки выложить в форму для запекания. Запекать 30 минут. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Котлеты куриные «Папраць кветка»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*