Приготовление:
10 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сельдерей стебли
3 стебля - капуста белокочанная
200 г - огурцы свежие
1 шт. - морковь тертая
1 шт. - зелень рубленая
20 г
Заправка
- растительное масло
2 ст. л. - прованские травы
по вкусу - чеснок сушеный
по вкусу - соль
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Порезать соломкой капусту, чуть присолить и помять немного для мягкости.
- Потереть на крупной терке морковь. Огурец порезать также соломкой либо на ваше усмотрение. Сельдерей стебли порезать полукольцами. Смешать в чашке все подготовленные овощи. Порезать зелень и добавить к остальным овощам. Для заправки салата смешать растительное масло, добавить прованские травы по вкусу, сушеный чеснок и вылить в готовый салат.
- С жареной картошкой очень вкусно!
- И, как всегда, приятного всем аппетита!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу бутерброд с красной рыбой, яйцом и помидорами.