25-12-2018 Просто Рецепт Нут с помидорами, битыми огурцами и щавелем Салаты Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Нут с помидорами, битыми огурцами и щавелем с фото Ингридиенты 86нут300 гнебольшие помидоры6 шт.огурцы2 шт.салатный микс75 глук красный½ шт.маленький пучок свежего щавеля1 шт.уксус1 ст. л.оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.Для заправкималенький пучок базилика1 шт.йогурт2 ст. л.оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.сумах¼ ч. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 щепотка Пошаговый способ приготовления Нут предварительно замочить, затем отварить согласно инструкции на упаковке. Помидоры нарезать небольшими дольками. Огурцы, срезав кожуру, разрезать пополам и удалить семена, мякоть раздавить плоской стороной ножа, затем нарезать кусочками. Красный лук почистить, нарезать полукольцами, залить уксусом и дать постоять, затем уксус слить. Щавель порезать не слишком мелко. Салатный микс выложить на тарелку, сверху разложить помидоры, нут, огурцы, щавель, сбрызнуть все оливковым маслом и перемешать. Базилик мелко порубить. Приготовить заправку: йогурт соединить с измельченным базиликом и сумахом, посолить, поперчить, влить оливковое масло и перемешать. Замаринованный лук выложить на овощи, полить все заправкой и перемешать. Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту баранья нога, запеченная с овощами в белом вине. Источник СалатыДругие рецепты Колбаса «Докторская»Свинина "Фламбе" с соусом из красного винаСалат из тунца консервированного Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Нут с помидорами, битыми огурцами и щавелем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
