Гречневые котлеты с грибами

Гречневые котлеты с грибами


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Гречневые котлеты с грибами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • греча ТМ «Националь»1 стакан
  • лук репчатый3 шт.
  • шампиньоны700 г
  • растительное масло3 ст. л.
  • кетчуп томатный1 ст. л.
  • мука2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Один стакан гречневой крупы ТМ «Националь» залейте двумя стаканами кипятка, посолите и варите 7-10 минут на медленном огне, накройте крышкой и дайте настояться. Нарежьте мелко лук. И грибы. Налейте на раскаленную сковороду 2 ст. л. растительного масла и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте грибы, посолите, поперчите и жарьте до готовности около 15 минут. Измельчите готовые грибы в блендере. Смешайте гречку, грибы и муку. Противень застелите фольгой, смажьте растительным маслом. Сформируйте из получившегося фарша котлетки и выложите на противень. Смажьте котлеты любимым кетчупом. Запекайте котлеты в предварительно нагретой до 180°С духовке 20 минут. Немного остудите и подавайте. Приятного аппетита!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гречневые котлеты с грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*