Тушеная тилапия в белом вине

Тушеная тилапия в белом вине
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыбаСоусы


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Тушеная тилапия в белом вине с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • чеснок2 зубчика
  • лук репчатый1 шт.
  • укроп свежий1 пучок
  • перец сладкий1 шт.
  • оливковое масло2 ст. л.
  • паприка копченая1 ч. л.
  • перец чили сухой1 щепотка
  • вино белое сухое250 мл
  • помидоры консервированные в собственном соку400 г
  • филе тилапии ТМ «Магуро»400 г
  • лимоны1 шт.
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Подготовьте все ингредиенты. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Лук нашинкуйте. Укроп порубите. Перец очистите и нарежьте кусочками в 3 см. Разогрейте немного оливкового масла в глубокой сковороде и жарьте на нем лук, чеснок, добавьте копченую паприку и перец чили, примерно 3-4 минуты. Добавьте нарезанный перец и готовьте еще 5 минут. Затем добавьте рубленые помидоры, через 3 минуты влейте вино и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите 10 минут. Соус должен слегка загустеть. Посолите по вкусу. Рыбу ТМ «Магуро» нарежьте кусочками в 4 см. Выложите в соус. Готовьте 5-7 минут под крышкой, пока рыба не потеряет прозрачность. Выжмите в соус сок половины лимона, сбрызните оливковым маслом, посыпьте укропом и подавайте. Отдельно подайте дольки лимона. Приятного аппетита!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Источник
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыбаСоусы
Другие рецепты
Курица, фаршированная орехами, черносливом и яблоком
Курица, фаршированная орехами, черносливом и яблоком
Жареная барабулька
Жареная барабулька
Кефаль в собственном соку
Кефаль в собственном соку
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тушеная тилапия в белом вине" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*