Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- хлеб
4 буханки - сельдь филе
200 г - творожный сыр
150 г - яйца куриные
2 шт. - горчица дижонская с медом
1 ч. л. - свекла
1 шт. - лук зеленый
3 стебля - укроп свежий
1 веточка - чеснок молодой
1 зубчик - перец свежемолотый смесь
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Исходные продукты.
Рубим мелко укроп и зубчик чеснока.
Соединяем творожный сыр с укропом, чесноком и добавляем чайную ложку дижонской горчицы с медом.
Тщательно все перемешиваем.
Жарим в тостере хлеб (так, на мой взгляд, тосты стали еще вкусней).
Намазываем получившейся массой подсушенный хлеб.
Обязательно свежемолотый перец смесь.
Нарезаем печеную свеклу кольцами, зеленый лук, яйца произвольно (можно и порубить их было помельче).
Укладываем кольца свеклы поверх намазки.
0
Сверху выкладываем рубленую сельдь.
1
Потом еще сверху отварные яйца.
2
Сбрызгиваем лимонным соком, украшаем рубленым зеленым луком или майонезом, решили попробовать и так, и так, получилось вкусно в обоих вариантах. Вот так на скорую руку получились прекрасные закусочные тосты под пиво. Всем приятного аппетита, ну а мы пошли пробовать!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт киш с брокколи и моцареллой.