Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лук репчатый
2 головки - морковь
1 шт. - шампиньоны
250 г - яйца куриные
4 шт. - сыр мягкий
100 г - сыр твердый
50 г - сливки
150 мл - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу - рис Адриатика ТМ «Националь»
1 стакан - травы ароматные
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Отварить рис Адриатика ТМ «Националь» до готовности.
Шампиньоны нарезать и поджарить на растительном масле вместе с луком (мелко нарезанным) и нарезанной морковью. Добавить специи и душистые травы. Жарить до полуготовности.
Форму смазать маслом, высыпаем отварной рис, дальше — жареные грибы с овощами.
Положить кубики мягкого сыра.
Сделать еще один слой риса. Залить смесью яиц и сливок, посыпать тертым сыром.
Выпекать 30 минут при 190°С. Аппетитное блюдо готово!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт соте из курицы с яблоками и черносливом.