Приготовление:
25 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тунец консервированный ТМ «Магуро»
200 г - овсяные хлопья
4 ст. л. - творог
65 г - яйца куриные
1 шт. - розмарин
1 веточка - оливковое масло
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовим необходимые ингредиенты.
C тунца ТМ «Магуро» слить жидкость, положить в миску и немного размять вилкой.
Добавить творог (лучше однородный без крупинок), яйцо, перемешать.
Добавить овсяные хлопья, перемешать. Тесто должно получиться гуще, чем на оладьи.
Я дополнительно добавила маленькую веточку розмарина, предварительно измельчив ее. Если не любите розмарин, можно не добавлять. Соль я в данные лепешки не добавляю, мне хватает солености от самого тунца.
- Дать тесту постоять минут 10. На сковороде разогреть масло, выложить лепешки (из этого кол-ва получится 4 лепешки), обжарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Вот такие румяненые лепешечки получаются! Выкладываем на тарелку и наслаждаемся. Угощайтесь и вы!
Обратите внимание на еще один рецепт классический пирог с финиками.