30-12-2018 Просто Рецепт Сконы с белым шоколадом и вяленой вишней ДесертыШоколадные десертыБ/а напиткиКакао, шоколадВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Сконы с белым шоколадом и вяленой вишней с фото Ингридиенты 102Основныепшеничная мука170 ггречневая мука45 гкукурузная мука45 гсоль1 щепоткаразрыхлитель1 ½ ч. л.сахар65 гсливочное масло85 гяйца куриные крупные1 шт.молоко120 млшоколад белый140 гвишня вяленая60 гКроме того яичные желтки1 шт.молоко2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Смешать сухие ингредиенты. В отдельной миске смешать молоко с яйцом. Холодное масло порезать на кусочки и соединить с мучной смесью. Можно воспользоваться блендером. Я перетерла в крошку вручную. Все нужно делать быстро, пока масло не растаяло. Влить молоко с яйцом. Замесить тесто. В конце вмешать вишни и колотый шоколад. На пергаменте распластать тесто в круг, прижимая ладошкой. Чтобы тесто не клеялось, чуть присыпать мукой. Разрезать на 8 частей. Смазать желтком, разведенным в молоке. Выпекать в заранее разогретой до 200°С духовке около 20 — 25 минут. Охладить на решетке. 0 Вкусно подать сконы с молоком, да и к чашке горячего крепкого чая тоже. 1 Приятного! Обратите внимание на еще один рецепт блины с маком. Источник ДесертыШоколадные десертыБ/а напиткиКакао, шоколадВыпечкаДругие рецепты Манговое парфе с миндальным грильяжемПрофитроли с нежным кремомКарамель «Hokey Pokey» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сконы с белым шоколадом и вяленой вишней" - наш рецепт с пошаговыми фото.
