30-12-2018 Просто Рецепт Вареники с капустой и маслятами Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Вареники с капустой и маслятами с фото Ингридиенты 96Тестопшеничная мука500 гкипяток200 гсоль5 грастительное масло рафинированное50 гНачинкакапуста белокочанная600 ггрибы300 грастительное масло40 гзелень30 г Пошаговый способ приготовления В муку добавить кипяток с маслом и солью. Замесить тесто. Тесто тугое к рукам не липнет. Кладем тесто на 30 минут отдыхать. Начинаем готовить начинку. Обжариваем лук. К луку добавляем капусту, обжариваем, солим и перчим по вкусу. Обжариваем грибы. У меня замороженные маслята. Соединяем капусту с луком и грибами. Добавляем по вкусу зелень. Начинка готова. Раскатываем тесто и вырезаем кружки. 0 Выкладываем начинку на тесто. 1 Лепим вареники. Готовые вареники отвариваем в кипящей подсоленной воде. 2 Вареники подаем со сметаной или другим любимым для вас соусом. 3 Приятного аппетита. Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт лакский плов. Источник Другие рецепты Рулетики из капусты, запеченные в аджикеПостный деревенский салатОвощной салат с фруктами, фетой и острой заправкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Вареники с капустой и маслятами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
