23-12-2018 Просто Рецепт Овощной салат с фруктами, фетой и острой заправкой Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Овощной салат с фруктами, фетой и острой заправкой с фото Ингридиенты 108Ингредиентыкапуста белокочанная200 гогурцы свежие1 шт.помидоры1 шт.перец сладкий½ шт.сливы2 шт.виноград белый1 горстьоливки черные2 ст. л.соль1 щепоткафета100 гЗаправкагорчичное масло2 ст. л.льняное масло1 ст. л.бальзамический уксус1 ст. л.соевый соус2 ст. л.чеснок2 зубчикаимбирь корень1 кусокперец черный свежемолотый1 щепоткакинза свежая½ пучкаперец красный острый молотый1 щепотка Пошаговый способ приготовления Капусту вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Посолить и слегка перетереть руками. Выложить капусту в тарелку. Перец и огурец вымыть. Перец очистить от семян. Нарезать перец небольшими кубиками, огурец полукружками. Выложить нарезанные перец и огурец поверх капусты. Сливы и помидор вымыть, обсушить. Сливы нарезать мелкими кубиками. Помидор разрезать вдоль пополам, каждую половинку поперек пополам, затем тонкими ломтиками. Выложить сливы и помидор на салат. Фету нарезать небольшими кубиками. Выложить в тарелку. Оливки отцедить от жидкости, обсушить, разрезать вдоль пополам. Виноград вымыть, обсушить. Оливки и виноград добавить в салат. Приготовить заправку. Для этого кинзу вымыть, обсушить, очень мелко нарезать. Имбирь и чеснок очистить, натереть на мелкой терке. В чашке соединить все жидкие ингредиенты, добавить зелень, чеснок, имбирь, оба вида перца, тщательно перемешать. Полить салат заправкой. Полезный ароматный салат готов. Подаем на стол красиво. Непосредственно перед едой перемешиваем и раскладываем по порциям. Угощайтесь! Приятного аппетита! Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту разобранный плов с бараниной. Источник Другие рецепты Капуста в свекольном рассолеВинегрет с фасолью и краснокочанной капустойСалат из квашеной капусты и моченых яблок Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овощной салат с фруктами, фетой и острой заправкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
