Блинный торт с маскарпоне

Блинный торт с маскарпоне


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Блинный торт с маскарпоне с фото

Ингридиенты
94
Крем
  • маскарпоне250 г
  • сметана 20%200 мл
  • сахар100 г
Желе
  • желатин10 г
  • вода½ стакана
  • вишневое вареньепо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Блинчики испечь по вашему любимому рецепту. Я пекла их диаметром 21 — 22 см. Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить набухать. Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до его растворения. Добавить маскарпоне и продолжить взбивать до состояния однородного пышного крема. Блинчики укладывать стопкой, промазывая кремом. Набухший желатин распустить на водяной бане и добавить по вкусу сироп вишневого или любого другого варенья. Оставить остывать, чтобы желе немного схватилось и залить им торт. Я в этот раз передержала желе и оно загустело больше, чем нужно было и залилось не очень красиво, но, все равно, было вкусно. Украсить ягодами. Готовила я этот торт (или пирог?) для празднования Старого Нового года.

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блинный торт с маскарпоне" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*