Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
101
Для каши
- семолина
4 ст. л. - молоко
500 мл - сахар
1 ст. л. - сахар ванильный
0,3 ч. л. - соль гималайская
2 щепотки - куркума
1 щепотка
Для оформления
- сливовое варенье
4 ст. л. - апельсиновый джем
4 ст. л. - голубика
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Поставить на огонь кастрюлю с толстым дном, влить молоко. Когда начнет нагреваться, всыпать тонкой струйкой манку или семолину, помешивая, сахар, ваниль, соль и варить до готовности кашу. По желанию для цвета добавим чуточку куркумы.
Охладить. В креманку или бокал положить на дно ложку каши. Сверху кисленькое варенье, например, сливовое.
Далее слой каши и слой апельсинового джема.
Завершить горкой каши.
Украшаем ягодками.
Подаем с кофе или детям просто так.
Ягоды и варенье можно менять, что есть в наличии.
Угощаемся!
Предлагаю посмотреть на другой рецепт говяжье рагу в томатно-сливочном соусе.