Цитрусовый кекс

Цитрусовый кекс


Приготовление:
1 час
Порции:
12 персон
Описание рецепта

Рецепт Цитрусовый кекс с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • мука1 ½ стакана
  • яйца куриные крупные3 шт.
  • апельсиновый сок½ стакана
  • лимонная цедра1 ч. л.
  • апельсиновая цедра1 ст. л.
  • сливочное масло150 г
  • сахар130 г
  • сахар ванильный8 г
  • разрыхлитель10 г
  • соль1 щепотка
Глазурь
  • какао-порошок2 ст. л.
  • сахар2 ст. л.
  • сливочное масло1 ч. л.
  • молоко3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Духовку нагреть до 170°С. Форму Д (26 см) слегка смазать маслом. Масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Начать добавлять яйца, после каждого раза хорошо взбивать. С апельсина и с лимона снять цедру. Из апельсина выжать сок. Добавить в тесто цедру, сок апельсина и еще раз хорошо взбить. Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку. Все хорошо перемешать. Переложить тесто в форму. И выпекать 40 — 50 минут до «сухой спички». Готовый кекс полностью остудить на решетке. Приготовить глазурь. Слегка остудить и полить кекс. Очень вкусно!!! 0 Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Цитрусовый кекс" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*