31-12-2018 Просто Рецепт Сосиски в тесте Выпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Сосиски в тесте с фото Ингридиенты 96Тестомацони120 гяйца куриные крупные1 шт.сода½ ч. л.сахар½ ч. л.соль½ ч. л.сливочное масло25 гмука2 стаканаНачинкасосиски8 шт.яичные желтки1 шт.молоко1 ст. л.кунжут1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Мацони смешать с содой и дать постоять 2 — 3 минуты. Добавить яйцо, растопленное сливочное масло, соль, сахар и перемешать. Начать постепенно добавлять муку. Замесить тесто, месить минут 10 (муки может уйти меньше). Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут. Это тесто можно хранить в холодильнике 1 день. Духовку нагреть до 180°С. Тесто разделить на 8 частей. Раскатать тесто, положить сосиску и свернуть. Булочки выложить на противень. Желток смешать с молоком. Смазать булочки и посыпать кунжутом. Выпекать 30 — 40 минут. Разрез. 0 Приятного аппетита! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт профитроли с шоколадом. Источник ВыпечкаДругие рецепты Венское печеньеШтрудель с творогом, малиной и грушейИмбирный кекс c цукатами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сосиски в тесте" - наш рецепт с пошаговыми фото.
