Приготовление:
20 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тыква
200 г - яйца куриные
1 шт. - кефир
250 мл - разрыхлитель
½ ч. л. - соль
1 щепотка - мука
5 ст. л. - растительное масло для жарки
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Мякоть тыквы натираем на терке.
Замешиваем тесто, как на обычные оладьи: из кефира (или молока), муки, разрыхлителя, щепотки соли и яйца. Добавляем в тесто натертую тыкву, размешиваем.
Выпекаем оладушки, смазывая сковороду растительным маслом, обжаривая с двух сторон.
Подаем для близких, едим, кто с чем любит: с творогом, сметаной, медом.
- Мне больше всего нравится кушать такие оладушки с зерненым творогом.
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда куриное филе в мультиварке «не диетическое».