Приготовление:
15 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
103
Для мусса
- майонезный соус «Слобода» Постный
1 ст. л. - авокадо
1 шт. - лимоны
½ шт. - соль
1 щепотка
Основные
- семга соленая
150 г - соевый соус
100 мл - крекер соленый
10 шт.
Для зеленого соуса
- майонезный соус «Слобода» Постный
1 ст. л. - укроп свежий
3 веточки - лук зеленый
3 стебля - лимоны
1 долька
Пошаговый способ приготовления
-
Филе семги нарежьте крупными кусками, залейте соевым соусом и оставьте мариноваться на 10 минут. Затем достаньте рыбу из соуса, промокните излишки маринада бумажной салфеткой.
Для мусса, авокадо разрежьте пополам и отделите от косточки.
Мякоть извлеките с помощью чайной ложки, затем хорошенько разомните мякоть вилкой, полейте соком лимона и посолите. Добавьте майонез «Слобода» Постный.
Укроп и лук нашинкуйте, смешайте с майонезом и добавьте сок лимона.
На крекер нанесите мусс из авокадо.
Сверху выложите ломтики семги и приправьте соусом с зеленью.
Украсьте луком и подавайте.
Приятного аппетита и вкусного вам Нового Года и Рождества!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту печенье «снежки».