31-12-2018 Просто Рецепт Яйца под соусом тоннато Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Яйца под соусом тоннато с фото Ингридиенты 102Основныеяйца куриные4 шт.Соус из тунца тунец консервированный ТМ «Магуро»1 банкакаперсы маринованные1 ст. л.анчоусы2 шт.майонез домашний2 ст. л.укроп1 веточкаперецпо вкусулимонный сок2 ч. л. Пошаговый способ приготовления Для тунцового соуса понадобится блендер. В него нужно сложить консервированный тунец «Магуро», предварительно слив сок, каперсы, анчоусы, лимонный сок и майонез. Взбить до однородной консистенции. Соль скорее не понадобится, а вот свежемолотым перцем приправить советую. По желанию в соус можно добавить чеснок, зелень или даже лук, это на ваше усмотрение. Яйца отварить в течении 4 — 5 минут, обдать холодной водой. Дольше варить яйца не рекомендую, так и нежность и вкус яиц просто уничтожается. Яйца очистить и порезать на половинки. Выложить половинки яиц на блюдо и полить соусом. Кстати рекомендую http://www.edimdoma.ru/retsepty/74061-zapechennaya-telyatina-s-sousom-iz-tuntsa. Тот же тунцовый соус, но уже в классическом вителло тоннато. Приятного! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт торт «белый мишка». Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Селедочный сыр-паштетКексы для завтрака "Глазунья"Мусс из тунца и рикотты с чипсами из тортильи Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яйца под соусом тоннато" - наш рецепт с пошаговыми фото.
