31-12-2018 Просто Рецепт Салат «Кружевница» КотлетыКуриные Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 7 персон Описание рецепта Рецепт Салат «Кружевница» с фото Ингридиенты 106Для салата:майонез «Слобода» С лимонным соком 50 гкартофель вареный в мундире3 шт.морковь1 шт.перец сладкий красный1 шт.куриные сердечки500 гукроп свежий3 веточкисоль морская1 ч. л.перец душистый молотый1 ч. л.Для яичных блинчиков:яйца куриные4 шт.оливковое масло1 ст. л.мука1 ст. л.разрыхлитель1 ч. л.соль морская1 ч. л.перец душистый молотый1 ч. л.майонез «Слобода» С лимонным соком 50 гукроп свежий3 веточкиДля украшения:кукуруза консервированная50 гпетрушка зелень3 веточки Пошаговый способ приготовления Картофель и морковь отвариваем в подсоленной воде в течении 20 минут и очищаем. Куриные сердечки отвариваем в подсоленной воде в течении 30 минут. Для яичных блинчиков в чашке взбиваем яйца, добавляем просеянную муку, разрыхлитель. Солим, перчим и еще раз хорошо перемешиваем. Сковороду смазываем оливковым маслом и жарим два яичных омлета. В отдельной чашке смешиваем майонез ТМ «Слобода» с лимонным соком и рубленной зеленью. Яичные омлеты смазываем смесью майонеза с зеленью. Сворачиваем рулетиками и нарезаем кружочками, толщиной 7 мм. Круглый салатник выстилаем пищевой пленкой, чтобы свисали края. Выкладываем блинные рулетики сначала на дно, потом по бокам. Отварной картофель натираем на крупной терке, приправляем по вкусу солью и перцем, добавляем 20 г майонеза и перемешиваем. Третью часть картофельной массы выкладываем ровным слоем на яичные рулетики и аккуратно разравниваем. 0 Куриные сердечки, морковь и сладкий перец нарезаем маленькими кубиками. 1 Смешиваем с оставшимся майонезом, добавляем зелень, солим и перчим по вкусу. 2 Выкладываем в салатник поверх картофеля. 3 Сверху, ровным слоем, выкладываем оставшуюся картофельную массу. 4 Заворачиваем пленкой и убираем на два часа в холодильник (я убрала на ночь). 5 По истечении времени снимаем пленку и переворачиваем салат на плоское блюдо. Украшаем зеленью петрушки и консервированной кукурузой. Подаем на стол. Приятного аппетита. Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту шашлык (მწვადი). Источник КотлетыКуриныеДругие рецепты Котлета по-киевскиКуриные крылышки в медово-лимонном маринадеКуриные крылышки с апельсиновой заправкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат «Кружевница»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
