31-12-2018 Просто Рецепт Ароматные новогодние маффины Выпечка Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Ароматные новогодние маффины с фото Ингридиенты 86мука300 гапельсины1 шт.сахар мусковадо125 гсливочное масло125 гизюм2 горстивишня вяленая2 горстиклюква замороженная1 горстьцукаты1 горстьяйца куриные1 шт.мята1 веточкамолоко125 млбренди40 млапельсиновый джем2 ст. л.бусинки кондитерские1 ст. л.сахарная пудра1 ст. л.разрыхлитель1 ч. л.корица молотая1 ч. л.гвоздика3 шт.мускатный орех молотый1 щепотка Пошаговый способ приготовления Духовку предварительно разогреть до 190°С. Сливочное масло поместить в кастрюлю, влить молоко и растопить все на небольшом огне, затем немного остудить. Гвоздику измельчить в ступке, перемешать с корицей и мускатным орехом и добавить к мусковадо. Цедру апельсина натереть на мелкой терке (должна получиться 1 ч. ложка) и добавить к сахару с пряностями, затем влить масло с молоком и все перемешать. Цукаты мелко нарезать. В сахарно-молочную массу, перемешивая венчиком, ввести бренди и джем, затем добавить яйцо, вишню, изюм, цукаты и еще раз перемешать. Муку перемешать с разрыхлителем, добавить в сахарно-молочную массу с сухофруктами и вымешать тесто. Тесто разложить в силиконовые формочки для маффинов и выпекать в разогретой духовке 20‒25 минут. Клюкву разморозить. 0 Готовые маффины посыпать сахарной пудрой, украсить размороженной клюквой, кондитерскими бусинами и листьями мяты. Обратите внимание на еще один рецепт салат «жар-птица». Источник ВыпечкаДругие рецепты Ароматный хлеб из отрубей без муки (диетический)Вертута с тыквой и яблокомЛимонный кекс с маком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ароматные новогодние маффины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
